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兩相系統(tǒng)也稱為雙相系統(tǒng)，是指所研究或指定的系統(tǒng)具有兩種相態(tài)。自然界中物質(zhì)的（相）狀態(tài)有三種，分別為氣態(tài)，液態(tài)和固態(tài)。我們不僅可以把其中兩種相態(tài)所構(gòu)成的系統(tǒng)都叫做兩相系統(tǒng)，而且同一種相態(tài)下也可以構(gòu)成兩相系統(tǒng)。