垃圾處理器是一種便利的廚房工具，有人將它看作是奢侈品，有人則認為它們是必需的。這些處理器可以迅速液化食物備置過程中的廢物或殘羹剩飯。但如果它們出現故障，也會讓人大傷腦筋，因為您需要在清除其中的所有食物后才能進行維修。

幸運的是，垃圾處理器只需稍許維護，就能延用多年而不用進行大修。維護工作十分簡單，即確保不要在其中扔進垃圾處理器的有害物質——油脂、大塊的食物、堅硬的食物以及富含纖維的食物。

維修垃圾處理器通常包括維修飛輪、軟管和密封件以及磨損的葉輪。下面分步說明維修方法。

維修飛輪：在垃圾處理器中，飛輪旋轉會帶動葉輪，進而切碎食物垃圾。如果飛輪不能旋轉，垃圾處理器將失去其作用。另外，如果飛輪卡住的時間太長，還可能燒掉電動機。幸運的是，飛輪一般很容易松脫。下面介紹松脫飛輪的方法：

步驟1：檢查垃圾處理器的底部是否有一個六角形的小孔。

步驟2：如果有，請在垃圾處理器的袋子或其附近尋找一把六角扳手。使用該六角扳手可以旋轉電動機軸和飛輪，而不必拆開垃圾處理器。如果沒有找到該扳手，請查看您的工具箱或購買一把。

步驟3：只需將六角扳手插入六角形的小孔內，然后左右轉動，以松脫飛輪。

如果沒有六角形的小孔，可以通過排水孔插入一段截短的掃帚把，并將其一端放在葉輪旁邊。逐漸對杠桿施力，使葉輪按一個方向轉動，以松脫飛輪。

維修軟管和密封件：人們經常會抱怨垃圾處理器會將水漏到下面的柜櫥中。通過研究漏出的水及其位置，一般可以確定它的來源。

如果積水中含有食物污跡，則說明排水管或洗碗機進水口在漏水。如果水一直較溫，那么它大概就來自洗碗機。如果積水比較清澈，則可能是水槽中尚未進入垃圾處理器的水。下面介紹評估泄漏和更換密封件的方法：

步驟1：將手放在處理器的不同位置。有時您可以感覺到水流過手掌，這樣便可以確定滲漏位置。

步驟2：如果滲漏出現在垃圾處理器下面，則可能是水透過飛輪密封件滲到了電動機內。在這種情況下，就需要從排水系統中拆下垃圾處理器。接著，拆開這一裝置，然后更換密封件。您也可以將其交給專業維修店維修。

維修磨損的葉輪：下面介紹拆下垃圾處理器以打磨葉輪的方法：

步驟1：拔下垃圾處理器的電源。記住應先斷開斷路器，如果垃圾處理器直接接到室內，則需要斷開主接線盒中的保險絲。

步驟2：拆下垃圾處理器的所有進出軟管配件。這時，有些垃圾處理器在旋轉之下即可脫離墊環，隨后將其卸下。有些則需要擰開墊環上的螺釘。請記住，垃圾處理器在小家電中相對要重一些，因此拆下垃圾處理器時會使其重量全部壓在您的手上。

步驟3：在很多款型中，維修磨損的葉輪時需要拆下飛輪。可以用螺絲刀固定住飛輪，然后松開飛輪的鎖緊螺母。

步驟4：拆下飛輪后，可以卸下葉輪并就地打磨。如果無法打磨葉輪，則需要更換整個飛輪組件。