冬吃西瓜夏吃蘿卜這種反季節(jié)吃法在今天的日常生活早已見怪不怪，但若是放在古代，則要被古人說一句“不會(huì)吃”，尤其是對吃格外有要求的孔子，《論語·鄉(xiāng)黨》中甚至詳細(xì)提出了八個(gè)“不食”。“不時(shí)不食”倒不是孔子挑剔，其實(shí)是古人對飲食的基本要求：應(yīng)節(jié)律而食。

那么不時(shí)不食，順時(shí)而食，在這個(gè)草木蔓發(fā)的春季，大自然會(huì)為我們提供最天然的食方，讓我們能夠享用到最新、鮮、脆、嫩的春天滋味。

在人類意識(shí)到季節(jié)輪換、物候循環(huán)的規(guī)律之前，植物大概就是春天的信使。當(dāng)冰河仍結(jié)薄冰，當(dāng)泥土尚未解凍，植物已感知到自然的脈搏，遍發(fā)嫩芽，再有一番春雨的滋潤，生長得更是迅猛，其中長勢最為突出的要數(shù)春筍。

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，竹類植物在地球上有超過220萬平方公里的生長面積，共有70余屬1200多種，中國就有39屬857種，理論上，是可以實(shí)現(xiàn)一年四季都有新筍，但人們最常吃、產(chǎn)量最大的還是春筍，其色香味更是獲得了歷代挑剔文人的贊譽(yù)，白居易夸其“紫籜坼故錦，素肌擘新玉”，唐代以肥為美，陸龜蒙曾贊嘆“盤燒天竺春筍肥”。

為求新鮮，春筍的最佳吃法最好是像大熊貓那般即挖即吃，所以留給春筍采收、運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間窗口非常短。不止春筍，春季的時(shí)令好菜還有“剪而復(fù)生”的春韭、清新爽口的水芹、香氣撩人的香椿等等，這些熱銷春菜大多集中生長在長江流域，在氣溫緩慢回升的春日里最先長成。

而要有足夠的產(chǎn)能即時(shí)供應(yīng)大江南北的市場，滿足這片幅員遼闊土地上人們的春日味蕾，則需要依托“數(shù)字化+農(nóng)業(yè)”，建立高效便捷的智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，打造智慧化“種、采、裝、銷”一體產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，經(jīng)過南菜北運(yùn)工程，使各大城市即時(shí)“咬春”，實(shí)現(xiàn)春菜自由。

基于數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的發(fā)展趨勢和特色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的實(shí)際需求，航天宏圖自主研發(fā)了特色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，打造“4+N”的產(chǎn)品體系，包括一個(gè)天空地感知網(wǎng)絡(luò)、一個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)資源庫、一個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)、一個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)態(tài)勢一張圖，以及貫穿農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、物流銷售、質(zhì)量追溯各個(gè)環(huán)節(jié)的N個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)用系統(tǒng)。通過平臺(tái)的建設(shè)，可以將產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯聚整合，為產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈提供重要的數(shù)據(jù)支撐，為地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的提升、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)品牌的提升提供數(shù)字驅(qū)動(dòng)力。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的聚集區(qū)，我公司針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展需要，充分利用衛(wèi)星遙感、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，圍繞園區(qū)產(chǎn)業(yè)種植、加工、銷售、管理等環(huán)節(jié)，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的綜合服務(wù)平臺(tái)。重點(diǎn)建設(shè)形成“1+3+1”體系，即“建設(shè)一中心、構(gòu)筑三應(yīng)用、一張圖”的體系定位。數(shù)字化產(chǎn)業(yè)園通過“互聯(lián)網(wǎng)+”管理帶動(dòng)種植、加工提質(zhì)增效，樹立智慧園區(qū)標(biāo)桿，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過程智能化決策、精準(zhǔn)化種植和標(biāo)準(zhǔn)化管理，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)種、加全過程有效監(jiān)管，從土地到餐桌全過程質(zhì)量可追溯。

我們可以助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)在農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全產(chǎn)業(yè)鏈或相關(guān)節(jié)點(diǎn)植入信息化手段，建成智慧化生產(chǎn)（產(chǎn)業(yè)管理、物業(yè)管理、溯源管理、售后服務(wù)），和公共服務(wù)（專家服務(wù)系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)園資源整合、公共服務(wù)交易、質(zhì)量檢測服務(wù)、金融保險(xiǎn)、招商引資、智慧農(nóng)旅）服務(wù)平臺(tái)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、企業(yè)（農(nóng)戶）增產(chǎn)增收。

茶葉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)

當(dāng)前正是春茶采摘上市的旺季，逛茶園、品春茶成為今年春季旅行的“新寵”，各地不斷加強(qiáng)新技術(shù)應(yīng)用，助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵，廣東、浙江、安徽、山東等地的茶葉產(chǎn)區(qū)立足于農(nóng)業(yè)資源稟賦，通過充分挖掘地域特色，大力發(fā)展特色生態(tài)農(nóng)業(yè)，將茶葉發(fā)展成為富民興村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，走出了一條以品牌發(fā)展帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的鄉(xiāng)村振興之路。

航天宏圖利用衛(wèi)星遙感、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，圍繞茶葉種植、加工、銷售、管理等環(huán)節(jié)，打造茶產(chǎn)業(yè)振興的綜合服務(wù)平臺(tái)產(chǎn)品。重點(diǎn)建設(shè)形成茶“1+3+1”體系，即“建設(shè)茶業(yè)大數(shù)據(jù)中心，構(gòu)筑數(shù)字茶園、數(shù)字茶廠、數(shù)字茶市應(yīng)用，建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)一張圖”的體系定位。通過“互聯(lián)網(wǎng)+”管理帶動(dòng)茶葉種植、加工提質(zhì)增效，樹立智慧園區(qū)標(biāo)桿，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過程智能化決策、精準(zhǔn)化種植和標(biāo)準(zhǔn)化管理，提升茶葉附加值。

柑橘產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)

“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，“春日清江岸，千甘二頃園”，長江沿岸是柑橘的重要產(chǎn)區(qū)，憑借溫暖濕潤的季風(fēng)氣候以及臨江充沛水源的獨(dú)特優(yōu)勢，長江沿岸成為了若干個(gè)柑橘生產(chǎn)的優(yōu)勢區(qū)域，此時(shí)正值在陽春三月，柑橘帶我們開啟了甜蜜一整年的味覺盛宴。

航天宏圖充分運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、5G、大數(shù)據(jù)、數(shù)字孿生等先進(jìn)技術(shù)，打造了柑橘產(chǎn)業(yè)智慧種植平臺(tái)，形成了果園時(shí)空分布“一張圖”、果園感知監(jiān)測“一張網(wǎng)”、柑橘園區(qū)數(shù)字孿生、果園農(nóng)事作業(yè)調(diào)度“一盤棋”、果品區(qū)塊溯源“一條鏈”、農(nóng)場云平臺(tái)、無人機(jī)遙感監(jiān)測系統(tǒng)等，實(shí)現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)種植環(huán)節(jié)的可視化、精細(xì)化、規(guī)范化管理，為柑橘產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)主體及政府管理者提供了重要的數(shù)字手段支撐，提升了柑橘產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化水平，提升了產(chǎn)品品質(zhì)和品牌價(jià)值，推進(jìn)了柑橘生產(chǎn)過程數(shù)字化、智能化、科學(xué)化發(fā)展，讓科技成就了“美味奇跡”。

捧出春盤，迎接春日，品嘗春筍度過雨水，摘下榆錢體味谷雨，迎接生命動(dòng)力，從飲食做起。航天宏圖建立海量農(nóng)業(yè)與遙感大數(shù)據(jù)引擎，科技賦能“菜籃子、果盤子”，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供給由單一生產(chǎn)向多元供給轉(zhuǎn)變，助力供應(yīng)鏈持續(xù)升級，更好地滿足群眾日益升級的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求，讓中國“春味”走得更遠(yuǎn)。

審核編輯：劉清