近日，油脂類化學(xué)品合成生物制造企業(yè)「脂禾生物」宣布完成順為資本獨(dú)家投資的數(shù)千萬人民幣天使輪融資。

脂禾生物 CEO 李穎風(fēng)博士介紹道：“本輪融資我們主要用于研發(fā)基地建設(shè)、團(tuán)隊(duì)擴(kuò)充及成熟產(chǎn)品生產(chǎn)，現(xiàn)階段我們已與多家企業(yè)在 DHA、EPA、藻粉等產(chǎn)品方面建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。此外，面對(duì)國(guó)內(nèi)在生物技術(shù)方面人才緊缺的現(xiàn)狀，脂禾與南京師范大學(xué)食品與制藥工程學(xué)院積極開展合成生物制造方面的人才培養(yǎng)計(jì)劃，重點(diǎn)加強(qiáng)工程化、工業(yè)化的落地能力，可以參與到脂禾各產(chǎn)品管線的工藝放大和量產(chǎn)的環(huán)節(jié)中”。

一、順為團(tuán)隊(duì)將持續(xù)關(guān)注合成生物領(lǐng)域

順為資本合伙人李威認(rèn)為：“脂禾生物以黃老師為首的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)技術(shù)實(shí)力雄厚、技術(shù)儲(chǔ)備豐富、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn)成熟。全球范圍來看，油脂類產(chǎn)物是目前合成生物技術(shù)下游市場(chǎng)中非常具有潛力的大類市場(chǎng)，油脂類產(chǎn)物內(nèi)涵的細(xì)分產(chǎn)品眾多，其中 DHA 等產(chǎn)品市場(chǎng)體量大、產(chǎn)業(yè)成熟度較好，公司有望在合成生物技術(shù)的加持下重塑行業(yè)格局。

公司團(tuán)隊(duì)儲(chǔ)備的多條管線已經(jīng)具有業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的中試化量產(chǎn)成果，部分管線已經(jīng)完成百噸級(jí)量產(chǎn)出貨，整體業(yè)務(wù)進(jìn)展在今天的中國(guó)合成生物賽道中相對(duì)突出。

順為資本會(huì)持續(xù)關(guān)注合成生物領(lǐng)域的優(yōu)秀技術(shù)公司。”

二、關(guān)于「脂禾生物」

脂禾生物成立于 2022 年，基于合成生物與先進(jìn)制造等技術(shù)，聚焦于油脂類化學(xué)品的微生物制造、生產(chǎn)。作為一家正在超越“合成生物”邊界的初創(chuàng)科技公司，脂禾生物旨在為社會(huì)創(chuàng)造“綠色、創(chuàng)新、增值”的油脂類化學(xué)品解決方案。

三、油脂類營(yíng)養(yǎng)化學(xué)品亟待國(guó)內(nèi)技術(shù)發(fā)展

作為一類營(yíng)養(yǎng)化學(xué)品，油脂主要應(yīng)用于食品、保健品、藥品、飼料等，全球市場(chǎng)規(guī)模達(dá)數(shù)千億，是產(chǎn)業(yè)鏈成熟的消費(fèi)品上游市場(chǎng)。過去數(shù)十年，傳統(tǒng)的油脂生產(chǎn)工藝是依靠從動(dòng)植物中物理提取，存在季節(jié)性影響大、品質(zhì)不可控、環(huán)境非友好等產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)。

盡管一些油脂化學(xué)品，如 Omega-3（DHA、EPA等）實(shí)現(xiàn)了微生物發(fā)酵生產(chǎn)，但仍存在效率低、成本無法與魚油 Omega-3 競(jìng)爭(zhēng)等缺陷。

此外，國(guó)內(nèi)該市場(chǎng)存在嚴(yán)重的技術(shù)落后、產(chǎn)能不足等情況，進(jìn)口依賴度高，亟待國(guó)內(nèi)技術(shù)發(fā)展實(shí)現(xiàn)進(jìn)口替代。

四、團(tuán)隊(duì)產(chǎn)學(xué)研水平國(guó)際領(lǐng)先

脂禾生物依托南京師范大學(xué)黃和教授團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員組成覆蓋菌株設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)、放大生產(chǎn)以及提取精制等環(huán)節(jié)，團(tuán)隊(duì)在油脂化學(xué)品研發(fā)及工業(yè)化生產(chǎn)方面有著十余年的豐富經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)了多種油脂化學(xué)品的超級(jí)細(xì)胞工廠，具備較強(qiáng)的產(chǎn)學(xué)研落地轉(zhuǎn)化能力。

脂禾生物團(tuán)隊(duì)對(duì)裂壺藻底盤生物具有多年研究和改造經(jīng)驗(yàn)，團(tuán)隊(duì)經(jīng)優(yōu)化、改造的裂壺藻種生物量、油脂產(chǎn)量目前是國(guó)際報(bào)道最高水平，幾乎達(dá)到了微生物生長(zhǎng)、產(chǎn)油的極限。

目前，脂禾生物圍繞油脂類營(yíng)養(yǎng)化學(xué)品，已布局 DHA、EPA、角鯊烯等多條產(chǎn)品管線，其中 DHA 油脂和裂壺藻粉等產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)百噸級(jí)量產(chǎn)，EPA油脂和角鯊烯已進(jìn)入規(guī)模化中試階段，多條儲(chǔ)備技術(shù)管線也已有較多業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的實(shí)驗(yàn)進(jìn)展。

未來，脂禾生物將利用裂殖壺菌生產(chǎn)其他類油脂化學(xué)品及萜類化學(xué)品，完成品類的擴(kuò)建。

未來，脂禾將圍繞菌株開發(fā)、發(fā)酵控制、分離精制等建立全態(tài)鏈的合成生物制造平臺(tái)，繼續(xù)開發(fā)與人類營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)的油脂化學(xué)品，關(guān)注人類和社會(huì)健康與可持續(xù)發(fā)展。