吃到新鮮的海鮮需要幾步?

坐標內陸依然可以吃到新鮮的海鮮，這是無數冷鏈人起早貪黑的工作成果。而隨著新零售的興起，以及居民食品安全意識的提高，冷鏈運輸也逐漸被大家重視，畢竟大家都希望入口的食物在路途中也能保持極其新鮮的狀態。

不光是超市和餐廳對食物保存有所要求，零售客戶對食物質感要求也只會更高。而在運輸的過程中，生鮮產品供應鏈的每個環節都需要想方設法保持產品的“鮮”，避免細菌滋生、防止商品變質、降低商品在儲存過程中的損耗。

從產品產地運送到客戶手中，溫度是至關重要的一環。幾乎每一類需要冷藏的產品都有適合自己的保存溫度。不管是直銷地預冷、冷庫貯藏，還是后續的運輸、配送，每一個過程都要通過不同的溫區保存生鮮產品，這就需要針對不同的溫區進行區別設置，管理也就越來越精細化。

溫區的增加，并非簡單地增加設備，而是需要擴充整個供應鏈的溫區，保證從采購到配送的每一個環節都在對應的溫區下進行，這對溫度的監控提出了更高的要求。可能只有冷鏈人才知道“在高速公路上開著車，心里還擔憂東西會不會壞”的感受。

瑞薩電子給出的這款物聯網冷鏈監控方案，冷鏈溫度監測使用無線傳感器，可以通過窄帶物聯網 (NB-IoT) 網絡測量和記錄遠程位置(如冷藏箱)的實時溫度，同時檢測溫度變化，讓冷鏈人再也不用因為溫度問題而焦慮了。用于冷鏈管理解決方案的可擴展低功耗藍牙(BLE)利用支持物聯網的傳感器來監控和管理具備防篡改功能、包裝溫度敏感的環境，以防止供應鏈移動時出現變質與浪費。

系統優勢

使用配置BLE 5.0的RA4W1 32位MCU進行實時監控，應用于需要安全性、大容量RAM和低功耗的物聯網，其外形尺寸為7mm×7mm;

安全加密引擎(AES128/256、GHASH、TRNG);

利用瑞薩的高精度傳感器如ZMOD4410室內空氣質量傳感器、HS3001濕度和溫度傳感器進行環境監測;

RA4W1完全符合2Mbit的高吞吐量(HT)和單芯片MCU的遠程支持要求，這種解決方案頗具成本競爭力，面向需要高性能Arm Cortex-M4內核的、基于物聯網的應用市場。

這款方案配置的ZMOD4410系列可配置室內空氣質量(IAQ)傳感器，內置人工智能(AI)。這個氣體傳感器模塊是一種易于集成的固件可配置架構，可通過通用硬件平臺實現多種傳感解決方案。只需從瑞薩電子網站下載最能支持應用的固件庫之一，并將其與主機微控制器集成即可。支持室內空氣質量(IAQ)應用，旨在檢測總揮發性有機化合物(TVOC)、估算CO2，并基于不同氣味來監測室內空氣質量，包括潮濕、多塵、噴水、冷凝或浸泡的環境。ZMOD4410是空氣凈化器、室內空氣質量監測器、廚房抽油煙機、HVAC設備、樓宇控制裝置、恒溫器、智能風扇和其他智能設備等應用的理想選擇。

高性能相對濕度和溫度傳感HS3001，是一款高精度、完全校準的相對濕度和溫度傳感器。高精度、快速測量響應時間和長期穩定性以及小封裝尺寸使HS3001成為便攜式以及惡劣環境等各種應用的理想選擇。測量數據經過內部校正和補償，可在各種溫度和濕度水平范圍內實現精確操作，無需用戶校準。

ISL91107是一款高度集成的降壓-升壓開關穩壓器，可接受高于或低于穩定輸出電壓的輸入電壓。該穩壓器可在工作模式間自動轉換，不會產生明顯的輸出干擾，優化了輕負載條件下的效率。它只需要一個電感器和很少的外部元件，將電源解決方案尺寸降至最低，從而進一步減小了外部元件的尺寸。

瑞薩的解決方案可以為冷鏈人的工作減輕一些心理負擔，也能更加精細化冷鏈運輸，為未來的冷鏈產業布局提供智能化的溫度監控。

原文標題：如何提升冷鏈人的打工“幸福感”?

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審核編輯：湯梓紅