對(duì)于冰箱的智能化，行業(yè)內(nèi)喊了很多年，各家也有不少摸索。但硬件上的“小修小補(bǔ)”始終與冰箱保鮮的核心功能關(guān)聯(lián)度不高，沒(méi)有解決食材管理的消費(fèi)痛點(diǎn)。有業(yè)內(nèi)人士分析，直到4月25日，海信RFID食材管理冰箱的上市，引領(lǐng)冰箱行業(yè)真正的進(jìn)入智能化。

家庭流量入口爭(zhēng)奪戰(zhàn)愈演愈烈。在冰箱、彩電、洗衣機(jī)、空調(diào)四個(gè)必備大家電中，冰箱是唯一一個(gè)需要24小時(shí)開(kāi)機(jī)的積淀，人機(jī)交互性頻繁，用戶粘性高。這樣的優(yōu)勢(shì)讓冰箱成為僅次于電視的家庭流量第二入口，也是“兵家必爭(zhēng)之地”。

冰箱真正智能化的轉(zhuǎn)折點(diǎn)

“揚(yáng)眉吐氣！”，4月25日，海信冰箱公司助理副總裁趙興全程看完海信RFID食材管理冰箱上市發(fā)布會(huì)，發(fā)出來(lái)自心底的慨嘆。

他是冰箱行業(yè)19年的“老兵”了。2001年，海信的第一臺(tái)冰箱就是他參與研發(fā)的。在他的職業(yè)生涯里，見(jiàn)證了冰箱技術(shù)的不斷演變與革新。

從單純的制冷到溫區(qū)隔離，從單門、兩門、三門再到對(duì)開(kāi)門、多門、十字門和法式，從單一到復(fù)雜，冰箱不斷進(jìn)化。尤其是近年來(lái)科技的迅猛發(fā)展，智能冰箱開(kāi)始走進(jìn)用戶家庭并占據(jù)重要位置。但在趙興的描述里，這一次RFID食材管理冰箱的上市，對(duì)海信、對(duì)行業(yè)都有著非同尋常的意義。“這是冰箱真正智能化的轉(zhuǎn)折點(diǎn)！”趙興說(shuō)。

圍繞冰箱智能化，行業(yè)內(nèi)的企業(yè)已經(jīng)有了諸多探索。“雖然近年來(lái)行業(yè)都在提智能，將大量的開(kāi)發(fā)資源都集中在了硬件上面，與冰箱保鮮的核心功能關(guān)聯(lián)度不高，并沒(méi)有進(jìn)一步解決消費(fèi)者的食材管理及保鮮痛點(diǎn)。從這個(gè)意義上，之前的智能是偽智能。”海信冰箱公司常務(wù)副總裁馮濤說(shuō)。

“要做就做最優(yōu)解”

回歸產(chǎn)品本質(zhì)，做好食材管理，對(duì)冰箱的核心功能進(jìn)行升級(jí)，成為海信研發(fā)新一代智能冰箱的方向。而讓冰箱智能管理食材的前提，首先是實(shí)現(xiàn)自動(dòng)識(shí)別食材。也就是說(shuō)，智能冰箱必須首先解決“看見(jiàn)”冰箱里有什么食材，然后才能對(duì)食材進(jìn)行智能管理以及進(jìn)一步指導(dǎo)烹飪美味健康佳肴。

至于冰箱真正智能的第一步，目前行業(yè)里常見(jiàn)的是攝像頭識(shí)別技術(shù)，缺陷非常明顯。海信冰箱研發(fā)團(tuán)隊(duì)判斷，攝像頭識(shí)別技術(shù)只能作為識(shí)別技術(shù)的補(bǔ)充，不會(huì)成為主力。而RFID技術(shù)與生俱來(lái)的可障礙識(shí)別、穿透性強(qiáng)、批量讀取數(shù)據(jù)、使用壽命長(zhǎng)具有先天優(yōu)勢(shì)。不過(guò)，由于技術(shù)門檻過(guò)高，一直以來(lái)很少有企業(yè)成功將RFID成功用于家用冰箱領(lǐng)域，加上RFID信號(hào)容易被瓜果等含水量大的食材屏蔽，所以很少企業(yè)能夠?qū)FID技術(shù)應(yīng)用到冰箱的冷藏區(qū)。

“從用戶體驗(yàn)角度，如果只把RFID技術(shù)用在冷凍區(qū)，那也只是偽智能。”既然要做，就要做最優(yōu)解。趙興和同伴們想做的是一項(xiàng)引領(lǐng)行業(yè)的技術(shù)——通過(guò)RFID技術(shù)實(shí)現(xiàn)冷藏室、冷凍室、變溫室全領(lǐng)域食材的識(shí)別與管理。

“研發(fā)人員從內(nèi)心來(lái)講，當(dāng)然是想做突破性、領(lǐng)先性的技術(shù)”。海信家電集團(tuán)研發(fā)中心電控研發(fā)部副總經(jīng)理彭漢光回憶，2018年開(kāi)始冰箱公司針對(duì)RFID技術(shù)進(jìn)行技術(shù)預(yù)研，在此過(guò)程中RFID技術(shù)成本逐漸下降到可以接受的范圍。經(jīng)過(guò)內(nèi)部評(píng)估，2019年底，明確的產(chǎn)品化項(xiàng)目組正式成立。

獨(dú)特的1+1》2優(yōu)勢(shì)

研發(fā)過(guò)程中，趙興和同事們遇到了太多此前沒(méi)有遇到的技術(shù)問(wèn)題。最煎熬的還是行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的難題——冷藏區(qū)RFID技術(shù)方案。海信家電集團(tuán)總裁段躍斌幫助調(diào)動(dòng)海信集團(tuán)內(nèi)部所有能夠調(diào)動(dòng)的資源支撐項(xiàng)目研發(fā)。

此時(shí)，海信作為國(guó)內(nèi)同時(shí)在黑電和白電領(lǐng)域兼具強(qiáng)大實(shí)力的一家企業(yè)，技術(shù)聯(lián)合優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的研發(fā)優(yōu)勢(shì)充分展現(xiàn)。

“如何進(jìn)行天線布局、如何屏蔽信號(hào)，我們是‘門外漢’，但海信通信公司有著深厚的技術(shù)積累。而且與之前合作的外部公司不同，通信公司的同事接到我們的需求后，會(huì)第一時(shí)間幫助想解決方案，對(duì)產(chǎn)品體驗(yàn)提升起到了很好的作用。”趙興說(shuō)，在海信通信公司的技術(shù)扶持下，現(xiàn)在RFID在冷藏區(qū)的一次性識(shí)別率已經(jīng)接近100%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于圖像識(shí)別技術(shù)。“這在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)初期，是無(wú)法想象的指標(biāo)。”

如果RFID技術(shù)是海信食材管理冰箱的眼睛，那么AI智能技術(shù)就是會(huì)思考的大腦。而在冰箱大屏交互AI功能上，海信冰箱委托海信視像和聚好看公司進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)。“在整個(gè)冰箱行業(yè)，大屏交互體驗(yàn)上各家的效果都差不多，大多都是由同一個(gè)技術(shù)公司輸出方案，體驗(yàn)不是很好，與電視有很大差距。這次委托視像開(kāi)發(fā)，無(wú)論是軟件界面還是系統(tǒng)架構(gòu)、交互體驗(yàn)，效果可以說(shuō)是翻天覆地。”海信家電研發(fā)中心副總經(jīng)理鮑雨鋒說(shuō)。

獨(dú)特的1+1》2的技術(shù)優(yōu)勢(shì)加持，海信食材管理冰箱的“黑科技”——冰箱全域都實(shí)現(xiàn)了RFID技術(shù)，這是行業(yè)內(nèi)沒(méi)有先例的技術(shù)突破。

“過(guò)去幾年來(lái)，我們一直全身心投入做我們最擅長(zhǎng)的事情，那就是用創(chuàng)新的科技，制造最優(yōu)秀的產(chǎn)品，為用戶提供最具品質(zhì)的服務(wù)。以前大家總是想，未來(lái)，技術(shù)能預(yù)測(cè)我們的需求，管理我們的食材，讓生活更便捷、有趣。此刻我想說(shuō)，未來(lái)已來(lái)，就在現(xiàn)在，海信食材管理冰箱就是全新起點(diǎn)。”發(fā)布會(huì)上，馮濤的講話底氣十足。

同時(shí)，海信表示，公司已經(jīng)投入到海信食材管理冰箱2.0版的研發(fā)。未來(lái)將串聯(lián)起海信集團(tuán)更多的資源。比如，通過(guò)與智能家居示范平臺(tái)聚好聯(lián)的合作，打通食材生態(tài)供應(yīng)鏈，減少流通環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)無(wú)接觸配送，成為生鮮供應(yīng)商和用戶之間的溝通渠道、信任紐帶。

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