中國最大的外賣代運營商食亨斥資數千萬的自主建設的“i食亨”信息中心目前運營監控系統每日處理超過 10 億條數據。在大數據技術分析與應用領跑的今天，“i食亨”信息中心可以針對海量運營數據中出現的每一個運營細節問題做到秒級處理，并能夠多維度分析用戶數據、產品數據、市場數據，逐步提煉標準化產品。通過數據和系統提供立體服務，制定行業標準和規則，從一體化的精細代運營服務，食亨給予品牌優良、專業、有效的服務體驗。

食亨以敏銳的市場嗅覺與前瞻性的行業視角，快速建立人才+技術+服務的專業外賣代運營服務平臺，在行業中脫穎而出，食亨專業服務目前已經覆蓋中國更多的城市，以上海為中心，全面推進全國業務，快速在北京、廣州、深圳、成都、福州、武漢、天津等近20個城市建立當地服務團隊，與當地的餐飲品牌展開合作。同時，憑借強大的運營服務能力與技術優勢，食亨為全國240多座主要城市的大中小型餐飲與新零售商戶提供定制的精細化代運營服務，為商戶帶來數千萬元的新增營收和品牌影響力的持續提升，并助力商戶形成了長期的良性發展機制，這也讓食亨成為了中國炙手可熱的外賣代運營服務商。

數據顯示，中國餐飲外賣2017年的市場規模達到3000億，2018年已經逼近4000億。食亨CEO兼創始人方詩魂表示，外賣市場的滲透率和占比會越來越高。方詩魂曾有機會親歷父輩傳統餐飲的經營，這段經歷讓他看到了不少餐飲品牌在新形態的消費理念下找準機會迅速崛起，同時也目睹了眾多傳統餐飲企業在巨變中消亡。“我看到了他們的痛點，并且知道如何解決他們的痛點。”

多數傳統餐飲企業深耕于產品品質與自身產能，已經耗費了大量精力。開過餐廳的人應該都深有體會，線下餐飲行業已然舉步維艱，開一家店要考慮到供應鏈、門店管理、出品的標準化等等。“線上運營一家店鋪與線下開店是完全不同的運營邏輯，從最開始的線上店面的裝修、菜單選擇等基礎運營;到活動的設定、數據的分析這些精細化運營的手段等方方面面去考慮。這除了需要大量的數據支持，還需要耗費大量的人力，并且還要是經驗豐富的專業人員。”而多數傳統餐飲企業缺乏互聯網思維，也缺少專業化的線上服務團隊，不具備精細化運營的能力。這就給了食亨機遇。

在談到自己的創業夢想，食亨創始人兼CEO方詩魂表示希望做一家偉大的基業長青的企業，并通過食亨強大的技術體系與專業的服務，讓廣大傳統餐飲企業及眾多中小餐飲商家從線上業務中解放出來，能夠更加專注于產品的研發與打磨，攜手共進，助力中國餐飲及新零售企業騰飛。